Inköpare inom restaurangbranschen
Academic Work Sweden AB
📍 Göteborg
⏰ Heltid
📋 Vanlig anställning
🗓 Ansök senast 16 juni 2026
✦ Få fler intervjuer
Generera ett personligt brev anpassat för just den här rollen — på under en minut.
Skapa ansökan – från 49 kr Gratis att söka · Ingen registrering · 49 kr/mån för obegränsatOm jobbet
Hos vår snabbt växande kund inom Food & Beverage-sektorn får du i denna roll möjlighet att utveckla deras inköpsprocesser. Vi erbjuder en unik chans att arbeta nära matkulturen och utvecklas i dina inköpskunskaper.
Om tjänsten
Som Inköpare spelar du en central roll i att säkerställa att MK Storkök's restauranger har tillgång till rätt produkter. Du kommer att arbeta nära både leverantörer och interna kollegor för att optimera inköpsprocesser och kvalitet. Rollen är för dig som vill utvecklas inom området och är tillgänglig för arbete på plats på deras kontor i Göteborg. I tjänsten kan det förekoma tjänsteresor till deras restauranger på andra orter.
Du erbjuds
En flexibel arbetsmiljö med möjlighet att växa och utvecklas.
Du får stöd av en erfaren kollega under din onboarding och chansen att bidra strategiskt till vår framgång.
Arbetsuppgifter
Denna roll innebär ansvar för hela inköpsprocessen, från beställning till leverantörsrelationer och inventering, med fokus på effektivitet och kvalitet inom restaurangsektorn.
Inköp av diverse produkter, från matvaror till externa artiklar.
Genomföra inventering och inköpskontroll på restauranger.
Hantera beställningar, primärt online, samt via telefon/mail med leverantörer.
Arbeta i systemet Basaro för fakturahantering och prisuppföljning.
Förhandla med leverantörer gällande priser och villkor.
Upprätthålla goda kundkontakter i olika led.
Vi söker dig som
Har kunskap inom inköp
Besitter god vana av kundservice
God förhandlingsförmåga
Flytande i språk från Sydostasien
Bakgrund inom restaurangbranschen eller gedigen matkunskap
Förståelse för sydostasiatisk matkultur
Serviceminded och socialt självsäker
Det är meriterande om du har
Kunskap om strategisk planering
Erfarenhet av att utveckla inköpsstrategier
Utbildning inom hotell- och restaurangledning eller inköp
För att lyckas i rollen har du följande personliga egenskaper:
Förändringsbenägen
Stresstolerant
Ansvarstagande
Socialt självsäker
Vår rekryteringsprocess
Denna rekryteringsprocess hanteras av Academic Work och vår kunds önskemål är att alla frågor rörande tjänsten skickas till Academic Work.
Vi tillämpar löpande urval och kommer plocka ner annonsen när tillräckligt många kandidater har nått slutskedet i rekryteringsprocessen. Vid ansökan efterfrågas ett CV. Personligt brev använder vi inte som urvalsmetod och behöver därför inte bifogas. Rekryteringsprocessen innehåller två urvalstest: ett personlighetstest och ett test i kognitiv förmåga. Testerna är ett verktyg för att kunna hitta den kandidat med högst potential för tjänsten samt främja jämlikhet, mångfald och en rättvis rekryteringsprocess.
Om tjänsten
Som Inköpare spelar du en central roll i att säkerställa att MK Storkök's restauranger har tillgång till rätt produkter. Du kommer att arbeta nära både leverantörer och interna kollegor för att optimera inköpsprocesser och kvalitet. Rollen är för dig som vill utvecklas inom området och är tillgänglig för arbete på plats på deras kontor i Göteborg. I tjänsten kan det förekoma tjänsteresor till deras restauranger på andra orter.
Du erbjuds
En flexibel arbetsmiljö med möjlighet att växa och utvecklas.
Du får stöd av en erfaren kollega under din onboarding och chansen att bidra strategiskt till vår framgång.
Arbetsuppgifter
Denna roll innebär ansvar för hela inköpsprocessen, från beställning till leverantörsrelationer och inventering, med fokus på effektivitet och kvalitet inom restaurangsektorn.
Inköp av diverse produkter, från matvaror till externa artiklar.
Genomföra inventering och inköpskontroll på restauranger.
Hantera beställningar, primärt online, samt via telefon/mail med leverantörer.
Arbeta i systemet Basaro för fakturahantering och prisuppföljning.
Förhandla med leverantörer gällande priser och villkor.
Upprätthålla goda kundkontakter i olika led.
Vi söker dig som
Har kunskap inom inköp
Besitter god vana av kundservice
God förhandlingsförmåga
Flytande i språk från Sydostasien
Bakgrund inom restaurangbranschen eller gedigen matkunskap
Förståelse för sydostasiatisk matkultur
Serviceminded och socialt självsäker
Det är meriterande om du har
Kunskap om strategisk planering
Erfarenhet av att utveckla inköpsstrategier
Utbildning inom hotell- och restaurangledning eller inköp
För att lyckas i rollen har du följande personliga egenskaper:
Förändringsbenägen
Stresstolerant
Ansvarstagande
Socialt självsäker
Vår rekryteringsprocess
Denna rekryteringsprocess hanteras av Academic Work och vår kunds önskemål är att alla frågor rörande tjänsten skickas till Academic Work.
Vi tillämpar löpande urval och kommer plocka ner annonsen när tillräckligt många kandidater har nått slutskedet i rekryteringsprocessen. Vid ansökan efterfrågas ett CV. Personligt brev använder vi inte som urvalsmetod och behöver därför inte bifogas. Rekryteringsprocessen innehåller två urvalstest: ett personlighetstest och ett test i kognitiv förmåga. Testerna är ett verktyg för att kunna hitta den kandidat med högst potential för tjänsten samt främja jämlikhet, mångfald och en rättvis rekryteringsprocess.